Syrop pumpkin spice

Domowy syrop dyniowy to absolutny must-have dla każdej jesieniary i jesieniarza. Kremowy, intensywnie korzenny i naturalnie słodki. Idealnie sprawdzi się jako baza do pumpkin spice latte, dodatek do kawy, owsianki czy sernika.
Po przygotowaniu przechowuj w lodówce (do tygodnia).

Co potrzebujesz:

– 200 g śmietanki 30%

– 400 g puree z dyni

– 200 g mleka

– 220 g cukru

– 5 g kardamonu

– 10 g cynamonu

– 4 g gałki muszkatołowej

– 1 g imbiru

1. Upiecz ok 600g dyni do miękkości. Potrzebujemy 400 g gotowego puree. Zblenduj.

2. Wszystkie składniki umieść w rondelku, zagotuj na średnim ogniu przez kilka minut – zblenduj. Przelej przez sitko i gotowe!

Link do nagrania:
https://www.instagram.com/reel/DAlnRUpMDU4/?igsh=MTluNTVubnNreXNqbw==